Região: San Rafael – Mendoza – Argentina
Vinho Fino Rosado
Assim como um cavalo sem domar, este vinho revela uma força e uma potência irreverentes. Guiados pelo instinto e fruto da intuição e da paixão, demos vida a este Rosé Malbec, nobre e majestoso, que envolve os sentidos e convida, a cada gole, a libertar o espírito.
De cor rosa claro, com reflexos púrpura, límpido e brilhante. No nariz, destacam-se notas de frutas maduras azuis e mirtilo. Em boca, é fresco e untuoso, repetindo com intensidade as frutas percebidas no nariz.
Terroir
Vinhedos localizados em San Rafael, ao sul de Mendoza, uma região histórica da vitivinicultura argentina. Os solos aluviais e o clima seco, com grande amplitude térmica, favorecem uma maturação equilibrada das uvas, permitindo elaborar vinhos frescos, frutados e elegantes.
Viticultura
Vinhedos conduzidos em espaldeira, com manejo orientado à qualidade da fruta. Colheita manual, selecionando uvas com boa concentração aromática.
Vinificação
Prensagem suave para obtenção de uma delicada coloração rosada. Fermentação em baixa temperatura, em tanques de aço inoxidável, para preservar os aromas frutados. A fermentação é interrompida parcialmente para conservar açúcares naturais e alcançar um perfil doce e equilibrado.
Aspecto Visual
Cor Rosada brilhante com reflexos salmão.
Perfil Aromático
Aromas intensos de morango fresco, cereja, framboesa e delicadas notas florais.
Aspecto Degustativo
Aromas intensos de morango fresco, cereja, framboesa e delicadas notas florais.
Harmonização
Ideal para acompanhar sobremesas à base de frutas, confeitaria, queijos suaves ou para apreciar como aperitivo frio.
Variedade:Rose Malbec Teor Alcoólico: 12.1 % PH: 3.3 – 3.5
Açucar Residual: 30,3 g/L Garrafa: 750ml
